近日，中国农业科学院农业质量尺度与检测技能研究所农业尺度物资立异团队乐成开发出一种稀土金属有机框架的磁性复合纳米传感质料，该质料可用在荧光及比色双模式检测食物中的氟喹诺酮类药物。相干研究结果发表于《食物化学》（Food Chemistry）上。
氟喹诺酮类药物是一类人工合成抗菌药，属第三代和后续代另外喹诺酮类药物。其具备广谱抗菌活性，特别对于革兰阴性杆菌和部门革兰阳性球菌有用。氟喹诺酮类药物易于食物中残留，现有检测要领操作繁杂、成本高且必然水平上依靠在年夜型仪器，难以满意现场快速检测需求。
该研究开发的双模式检测平台，集成为了荧光及比色两种旌旗灯号，提高了检测要领的抗滋扰能力及检测敏捷度，且能实现检测成果的自校订，具有更宽的线性规模、更低的检出限及优良的收受接管率。
此外，这类检测要领还有可以降低成本、简化操作。研究成果为监测各类食物样品中的氟喹诺酮类化合物提供了敏捷、正确的传感平台，证明了荧光传感器于视觉多通道协同检测中的可行性，促成了荧光传感器于即时检测中的运用，为食物安全监测提供了新的技能手腕。
该研究获得国度天然科学基金、国度重点研发规划、中国农业科学院科技立异工程等项目撑持。
相干论文信息：https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.146313
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